Science des aliments : Tome 2, Technologie des produits alimentaires par Romain Jeantet

Science des aliments : Tome 2, Technologie des produits alimentaires

Titre de livre: Science des aliments : Tome 2, Technologie des produits alimentaires

Éditeur: Tec & Doc Lavoisier

ISBN: 2743008881

Auteur: Romain Jeantet


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Romain Jeantet avec Science des aliments : Tome 2, Technologie des produits alimentaires

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